15 Cara Membuat Putu Ayu agar Hasilnya Lembut,「Countries where online gambling is legal」 Ringan, dan Mengembang

  • 时间:
  • 浏览:0
  • 来源:Bet365 saluran

CoCountries where online gambling is legaluntries where online gambling is legalada cara membuat adonan putu aCountries where online gambling is legalyu yaitu gunakan bahan berkualitas. Pastikan semua bahan dalam kondisi yang baik untuk digunakan.

Putu ayu merupakan jajanan pasar bertabur kelapa parut yang masih eksis hingga hari ini. Kue putu ayu masih bisa ditemui di pedagang aneka jajanan pasar pagi hari.

Baca juga:

Selain mengayak tepung, pastikan kamu juga menyaring adonan putu ayu sebelum dikukus.

“Adonan disaring itu menghindari gumpalan juga. Setelah itu tuang pewarna. Bisa pakai pewarna makanan atau pewarna alami” imbuh Chef Wira.

Baca juga: Resep Putu Ayu untuk Jualan, Hias dengan Meses Cokelat

KOMPAS.com - Ada banyak jenis kue tradisional khas Indonesia yang bisa kamu buat dengan mudah di rumah. Salah satunya, putu ayu.

Baca juga: 3 Kesalahan Saat Membuat Putu Ayu, Bikin Hasilnya Jadi Bantat

Ilustrasi telur

Chef Wira juga menambahkan kalau tepung terigu bisa diayak terlebih dahulu agar adonannya tidak menggumpal.

Baca juga: 5 Cara Kukus Putu Ayu agar Wangi dan Tidak Bantat

Baca juga: 7 Jenis Tepung untuk Kue Tradisional yang Manis Legit

Menurut Chef Wira Hardiyansyah, Travelling Chef, kocok telur hingga mengembang. Hal ini agar adonan putu ayu bisa mengembang saat dikukus.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.

Daftarkan email

“Sebagian orang pasti tidak sabar dalam mengocok telur. Kocok telur, gula, dan sedikit garam hingga mengembang. Kurang lebih sekitar tujuh sampai delapan menit untuk mengocok telur sampai mengembang. Setelah itu, baru masukkan tepung dan bahan lainnya.” jelas Chef Wira.

Pasalnya, jika salah langkah hasil dari putu ayu bisa bantat dan tidak mengembang sempurna. Oleh karena itu, simak cara membuatnya berikut ini.

Baca juga: 6 Cara Membuat Putu Ayu supaya Mengembang dan Empuk

Ilustrasi kukusan aluminium untuk masak kue tradisional.

“Tepungnya diayak dulu sebelum dimasukkan ke dalam adonan.” kata Chef Wira.

Selanjutnya, ada cara mengukus kue putu ayu agar mengembang sempurna. Panaskan panci kukusan terlebih dahulu. Pastikan air di dalam panci sudah mendidih dan mengeluarkan banyak uap air.

Ilsutrasi tepung terigu.

Namun, kamu juga bisa membuat sendiri di rumah. Simak tips-tips membuat putu ayu yang bisa kamu ketahui sebelum membuatnya.

ilustrasi tepung terigu.